(Ελληνική Γαστρεντερολογική Εταιρεία, 2024) Καστή, Αρεζίνα; Κατσάς, Κωνσταντίνος; Παυλίδης, Δημήτριος; Βουγιουκλάκη, Δέσποινα; Στυλιανάκης, Μάνος; Πέτσης, Κωνσταντίνος; Νικολάκη, Μαρούλλα; Χούχουλα, Δήμητρα; Παπαδημητρίου, Κωνσταντίνος; Καπόλος, Ιωάννης; Τριανταφύλλου, Κωνσταντίνος Δ.; Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν". Τμήμα Διατροφής; Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων; Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων; Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν". Β΄ Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ. Ηπατογαστρεντερολογική Μονάδα; Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο; Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου. Εργαστήριο Ποιοτικού Ελέγχου και Υγιεινής Τροφίμων και Ποτών
Εισαγωγή: Δεν υπάρχουν βιοδείκτες παρακολούθησης του θεραπευτικού αποτελέσματος στο ΣΕΕ.
Σκοπός: Μελέτη μεταβολής μικροβιώματος, λιπαρών οξέων βραχείας (SCFAs) και διακλαδισμένης αλύσου (BCFAs) στα κόπρανα.
