Καστή, ΑρεζίναΚατσάς, ΚωνσταντίνοςΠαυλίδης, ΔημήτριοςΒουγιουκλάκη, ΔέσποιναΣτυλιανάκης, ΜάνοςΠέτσης, ΚωνσταντίνοςΝικολάκη, ΜαρούλλαΧούχουλα, ΔήμητραΠαπαδημητρίου, ΚωνσταντίνοςΚαπόλος, ΙωάννηςΤριανταφύλλου, Κωνσταντίνος Δ.Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν". Τμήμα ΔιατροφήςΠανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο «Αττικόν». Τμήμα ΔιατροφήςΠανεπιστήμιο Πελοποννήσου. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας ΤροφίμωνΠανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας ΤροφίμωνΠανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν". Β΄ Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ. Ηπατογαστρεντερολογική ΜονάδαΕλληνικό Μεσογειακό ΠανεπιστήμιοΓεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου. Εργαστήριο Ποιοτικού Ελέγχου και Υγιεινής Τροφίμων και Ποτών2025-07-232024https://dspacehsg.elidoc.gr/handle/hsg/177Επιλεγμένες Ανακοινώσεις (ΕΑ02)Εισαγωγή: Δεν υπάρχουν βιοδείκτες παρακολούθησης του θεραπευτικού αποτελέσματος στο ΣΕΕ. Σκοπός: Μελέτη μεταβολής μικροβιώματος, λιπαρών οξέων βραχείας (SCFAs) και διακλαδισμένης αλύσου (BCFAs) στα κόπρανα.elConferencePoster